오늘 주제: 주말 캠핑에 가서 무엇을 요리하고 무엇을 가져갈지에 대해 의논하기
방송일자 2023년 8월 7일 월요일
<Camping Food: I’ll Make a Grocery List > 캠핑음식: 내가 장 볼 목록을 만들게
마르셀과 나타샤는 이번 주말에 캠핑을 갑니다. 그들은 황야에 있는 동안 요리하고 먹기 위해 무엇을 가져가야 할지 의논하고 있습니다
■새로 배운 표현:
wilderness [ |wɪldərnəs] 황야, 황무지
wrap up ~을 포장하다
improvement [ɪmˈpruːvmənt] 향상, 개선, 호전
grocery [groʊsəri ] 식료품 잡화점 ; 식료품 및 잡화
leftover [ |leftoʊvə(r) ] (식사 후)남은 음식; (과거의)잔재
■POWER Dialog
Marcel: What should we eat while camping this weekend?
Natasha: I don’t know how to cook on a campfire other than wrapping up potatoes in tin foil and throwing them in hot coals.
Marcel: I think there’s room for improvement over baked potatoes. How about fajitas?
Natasha: That sounds great for dinner, but what about breakfast and lunch?
Marcel: Instant oatmeal for breakfast and sandwiches for lunch. We can make the sandwiches ahead of time.
Natasha: That sounds good. I’ll make a grocery list.
마르셀: 이번 주말에 캠핑하면서 뭐 먹을까?
나타샤: 나는 감자를 은박지에 싸서 뜨거운 숯불에 던지는 것 외에는 모닥불에서 어떻게 요리하는지 방법을 몰라
Marcel: 구운 감자로는 좀 아쉬울 것 같은데, 파히타는 어때?
나타샤: 저녁 식사로는 괜찮을 것 같은데, 아침과 점심 식사는?
마르셀: 아침에는 인스턴트 오트밀, 점심에는 샌드위치. 샌드위치는 우리가 미리 만들 수 있어.
나타샤: 좋아, 내가 장보는 목록을 만들게.
■POWER NOTE
1.wrap up something : to cover or encase something to protect it ~을 싸다, 포장하다 (보호하기 위해) 덮거나 싸다
▷예문
A: What should I do with the leftover chicken?.
B: Wrap it up in plastic wrap and put it in the fridge.
A: 남은 치킨은 어떻게 할까?
B: 네 이상한 스타일이 유행하고 있는 중인가봐. 넌 유행 선도자네.
Wrap up the wire in electrical tape so nobody gets shocked.
전선을 전기테이프로 감아 아무도 감전되지 않도록 해 주세요.
2.room for improvement : a possibility that it could be better 개선의 여지, 더 나아질 가능성
▷예문
A: I think our team can win the championship this year.
B: We’re good, but there is room for improvement.
A: 올해는 우리 팀이 우승할 수 있을 것 같아.
B: 우리 팀은 잘하지만, 더 나아질 가능성이 있어
Your sales were good last month, but there’s still room for improvement.
지난 달 당신의 매출은 좋았지만, 아직 개선의 여지가 있습니다
3.ahead of time : before a deadline or expected time for something 예정보다 미리, 빨리, 어떤 것에 대한 마감일 또는 예상 시간 전에
▷예문
A: Oh,no! We’ll have to wait an hour for a table.
B: Yeah, we should have made reservation ahead of time.
A: 아, 이런! 우리 자리가 나려면 한 시간을 기다려야 할 것 같아
B: 그래, 우리가 미리 예약했었어야 했어
I paid for our tickets ahead of time.
내가 우리 티켓 값을 미리 지불했어
■POWER Practice
1.나는 그녀의 선물을 빨간 종이로 포장했다. (wrap up something
I wrapped up her present in red paper.
2.네 성적은 좋지만 아직은 조금 부족해. (room for improvement)
Your grades are good, but there is room for improvement.
3.우리는 그녀가 방문하러 올 것을 알고 미리 집을 청소했다.(ahead of time)
We knew she was coming to visit, so we cleaned up the house ahead of time.
[참고] 캠핑 갈 때 간단히 요리할 수 있는 레시피!
Delicious recipes that you can simply cook when you go camping!
<Foil Baked Potatoes>
Ingredients: Potato, Onion, Carrot, Butter, Salt, Pepper
Recipe: Cut potatoes, onions, and carrots into appropriate sizes, place them in foil, sprinkle with butter, salt, and pepper, wrap the foil tightly, and bake.
호일에 구운감자
재료: 감자, 양파, 당근, 버터, 소금, 후추 조리법: 감자와 양파, 당근을 알맞은 크기로 썰어 호일에 넣고, 버터와 소금, 후추를 뿌리고 호일을 꽉 감아 주글 주글 구워주세요.
<Grilled bag ramen>
Ingredients: Ramen, Vegetables (onions, carrots, peppers)
Recipe: After boiling the ramen, put it in an earthen pot with oil, add sliced vegetables and grill it over the fire.
봉지라면 구이
재료: 라면, 야채 (양파, 당근, 고추) 조리법: 라면을 익힌 후 기름을 두른 뚝배기에 넣고, 야채를 썰어 얹어 캠프파이어에 구워주세요.
<Egg Fried Rice for Camping>
Ingredients: rice, egg, ketchup, vegetables (onion, carrot, green onion)
Recipe: Stir-fry eggs in an oiled frying pan, add rice and vegetables, stir-fry, and add ketchup at the end to bake.
캠핑용 계란볶음밥 재료: 밥, 계란, 케찹, 야채 (양파, 당근, 파) 조리법: 기름을 두른 프라이팬에 계란을 풀어 볶다가 밥, 야채를 넣고 볶다가 마지막에 케찹을 넣어 구워주세요.
<Grilled skewers>
Ingredients: Chicken breast, paprika, onion, sausage, salt, pepper, seasoning (optional)
Recipe: Thread ingredients onto skewers, season with salt, pepper, and marinade and grill or grill over campfire.
꼬치구이 재료: 닭 가슴살, 파프리카, 양파, 소세지, 소금, 후추, 양념장(선택) 조리법: 재료를 꼬치에 꽂은 후 소금, 후추를 뿌리고 양념장을 발라 그릴이나 캠프파이어에서 구워주세요.
